La combinée Plancha/servante

– Tôle en acier corten d’une épaisseur de 3 mm
– Hauteur, Sol à la taque de cuisson : 108 cm
– Hauteur sol au plan de travail : 80 cm
– Mesure : 155 x 55 cm
– Surface de cuisson : 97 cm de pointes à pointes (Trou : 32 cm de pointes à pointes)
– Épaisseur de la tôle de cuisson : 8 mm
– Démontable pour transport / stockage…
– Posée sur roulette freinées,
– Mobilier avec trous, pour évacuation des eaux
– Espace extérieur, entre taque de cuisson et Cuvier, pour récupération des graisses
– Tiroir récupérateur de cendres et graisses
– Grille réglable sur 3 niveaux
– Bac à Huile
– Porte ustensiles
– Tiroir de rangement
– couvercle de protection en inox brossé, avec double poignées.